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Nikujaga

Custo $8, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🐄 300g de carne bovina (cortada em tiras finas)
  • Vegetais

    • 🥔 2 batatas grandes (cortadas em cubos)
    • 🧅 1 cebola (fatiada)
    • 🥕 1 cenoura (cortada em pedaços pequenos)
  • Condimentos

    • 🥢 4 colheres de sopa de molho de soja
    • 🍬 2 colheres de sopa de açúcar
    • 2 colheres de sopa de mirin
    • 2 xícaras de dashi

PASSOS

1

Coloque a carne bovina em uma panela com óleo e refogue levemente em fogo médio.

2

Adicione as batatas, cebolas e cenouras na panela e refogue junto com a carne.

3

Adicione o molho de soja, açúcar, mirin e dashi na panela, tampe e cozinhe em fogo baixo.

4

Quando o líquido reduzir e as batatas estiverem macias, desligue o fogo e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

320

Calorias

  • 20g
    Proteína
  • 30g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode substituir a carne bovina por carne suína.Se quiser uma textura mais macia, pré-cozinhe levemente os vegetais antes de adicioná-los.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.