
传统鸡肉滑面团
成本 $20, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 5 份数
- $20
传统鸡肉滑面团
成本 $20, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 5 份数
- $20
食材
鸡肉和高汤
- 🍗 4磅无骨去皮鸡肉
- 🥕 2根小胡萝卜,切片
- 🍠 3个红薯,去皮切块
- 🥔 3个爱尔兰土豆,切块
- 🧅 5个小洋葱
- 💧 5杯水
- 🧂 适量盐
- 适量黑胡椒粉
- 1片月桂叶
- 🌿 3根芹菜顶部
- 一小撮辣椒粉
面团
- 🌾 2杯通用面粉
- 🧂 ½茶匙盐
- 1茶匙泡打粉
- 🍗 4汤匙鸡油
步骤
1
将鸡肉放入大锅中。加入盐、胡椒粉、辣椒粉、月桂叶和芹菜顶。加水覆盖并煮至鸡肉完全熟透。取出月桂叶。
2
加入胡萝卜、红薯、爱尔兰土豆和洋葱。继续煮至蔬菜几乎变软。
3
准备面团,将面粉、盐、泡打粉和鸡油混合。逐渐加入水形成硬面团。
4
将面团分成三份。将每份擀开切成方形块。
5
将三分之一的面团加入正在炖煮的鸡肉混合物中。煮5分钟。
6
加入第二部分三分之一的面团,再煮5分钟。
7
加入最后三分之一的面团,再煮5分钟。
8
趁热上桌享用。
营养成分
每份🔥
1146
卡路里
- 83g蛋白质
- 83g碳水化合物
- 51g脂肪
💡 小贴士
为了增加风味,可以在煮鸡肉时加入新鲜香草如欧芹或百里香。确保将面团擀薄以确保其能正确煮熟。剩余的食物可以冷藏并在第二天加热成为一顿丰盛的餐点。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。