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Oroshi Sansai Soba

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Vegetables

    • 150g boiled sansai mix
    • 6cm grated daikon
  • Condiments

    • 50cc concentrated mentsuyu
    • 💧 100cc cold water
  • Staples

    • 200g soba noodles

चरण

1

Grate the daikon and set aside. Boil the sansai mix briefly and drain the water.

2

Boil water in a pot and cook the soba noodles according to package instructions. Cool the noodles in cold water and drain.

3

Mix the mentsuyu with cold water and add the grated daikon along with its juice.

4

Plate the soba noodles, top with the sansai mix, and pour the mentsuyu-daikon mixture over.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

250

कैलोरी

  • 10g
    प्रोटीन
  • 45g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 1g
    वसा

💡 टिप्स

Use fresh sansai mix for a more vibrant flavor.Chill the serving plates beforehand to keep the dish cool.Pair with a side of pickled vegetables for added crunch.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।