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Panna Cotta

Custo $6, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $6

INGREDIENTES

  • Produtos Lácteos

    • 🥛 Creme de leite 200 mL
    • 🥛 Leite 100 mL
  • Produtos de Gelatina

    • Gelatina 5 g
    • Água 3 colheres de sopa (para hidratar a gelatina)
  • Temperos

    • Açúcar 50 g
    • Essência de baunilha algumas gotas

PASSOS

1

Polvilhe a gelatina na água e deixe-a hidratar.

2

Adicione o creme de leite, leite e açúcar a uma panela e derreta o açúcar em fogo baixo (sem ferver).

3

Junte a gelatina hidratada e dissolva completamente.

4

Desligue o fogo e adicione a essência de baunilha.

5

Coe o líquido, despeje em recipientes e resfrie na geladeira por 2–3 horas até firmar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

250

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 17g
    Carboidratos
  • 20g
    Gorduras

💡 Dicas

Ao hidratar a gelatina, polvilhe-a uniformemente para evitar grumos.O tempo de firmeza varia dependendo da temperatura do refrigerador, ajuste conforme necessário.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.