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腌白芦笋、黄瓜和甜椒

成本 $8.5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 59 Min
  • 8 份数
  • $8.5

食材

  • 蔬菜

    • 1磅白芦笋
    • 1个甜椒,切片
    • 🥒 1根黄瓜,切片
  • 香料

    • 🧄 2茶匙切碎的大蒜
    • 1茶匙腌制香料
    • 1/2茶匙胡椒粒
  • 液体和调味料

    • 💧 2杯水
    • 1 3/4杯白醋
    • 🧂 1汤匙盐
    • 1茶匙糖

步骤

1

将白芦笋、甜椒、黄瓜、大蒜、腌制香料和胡椒粒分装到两个一夸脱容量的罐头瓶中。

2

在高火加热下,将水、醋、盐和糖煮沸。降低热量并炖煮5分钟。

3

将混合物倒入罐中。拧紧盖子,静置1小时或直至密封。在食用前冷藏至少48小时。开封后将泡菜存放在冰箱中。

营养成分

每份

🔥

34

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 5g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小贴士

为了更浓郁的味道,可以向罐中添加新鲜的莳萝或芥末籽。使用不同类型的醋,如苹果醋,以获得不同的口味。这些泡菜与烤肉搭配得很好,或者作为沙拉和三明治的装饰。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。