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आलूबुखारा कोबलर

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • फल

    • 🍑 12 आलूबुखारे, बीज निकालकर और आधे में काटे हुए
  • मिठाई

    • 🍚 1 कप सफेद चीनी
    • 🍚 3 बड़े चम्मच सफेद चीनी
  • तरल पदार्थ

    • 💧 ½ कप पानी
    • 🥛 ⅔ कप दूध
  • मोटाई देने वाले एजेंट

    • 2 बड़े चम्मच साबुदाना
  • मसाले

    • nutshell ½ छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
  • बेकिंग मिश्रण

    • 🍞 2 ¼ कप सामान्य उपयोग का बेकिंग मिश्रण
  • वसा

    • 🧈 3 बड़े चम्मच पिघली हुई मक्खन

चरण

1

सभी सामग्री इकट्ठा करें। ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें।

2

एक 2-क्वार्ट के बेकिंग डिश में आलूबुखारे, 1 कप चीनी, पानी, साबुदाना और दालचीनी को अच्छी तरह से मिलाएं; पहले से गरम किए हुए ओवन में 25 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें और अलग रखें।

3

ओवन का तापमान 450°F (230°C) तक बढ़ाएं। एक मध्यम कटोरे में बेकिंग मिश्रण, 3 बड़े चम्मच चीनी, दूध और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं जिससे एक बिस्किट आटा तैयार हो।

4

पहले से बेक किए हुए आलूबुखारे मिश्रण पर चम्मच से आटे को गिराएं।

5

ऊपर से सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक पहले से गरम किए हुए ओवन में बेक करें। थोड़ी देर ठंडा होने के बाद परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

468

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 86g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 13g
    वसा

💡 टिप्स

शास्त्रीय संयोजन के लिए वेनिला आइसक्रीम के साथ परोसें।'डिप' तैयार करने के लिए दूध को दालचीनी और वेनिला एक्सट्रैक्ट के साथ मिलाएं जिससे आप अपनी पसंद के अनुसार मिठास जोड़ सकें।ग्लूटन-फ्री संस्करण के लिए, बेकिंग मिश्रण को ग्लूटन-फ्री विकल्प से बदलें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।