
生姜ねぎソースの豚肉ともやし
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
生姜ねぎソースの豚肉ともやし
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
メイン
- 200gの薄切り豚バラ肉
- 1袋もやし
- 🧂 塩と胡椒はお好みで
- 大さじ3杯の日本酒
- 大さじ1杯のラー油
生姜ねぎソース
- 🧅 1/2本のみじん切りしたねぎ
- 小さじ1/2杯のすりおろし生姜
- 大さじ5杯のポン酢
- 大さじ1杯のゴマ油
手順
1
ねぎをみじん切りにする。
2
豚バラ肉を10cm幅に切る。
3
耐熱皿に、もやしの半分と豚バラ肉の半分を交互に重ねます。その上に日本酒、塩、胡椒を振りかけます。ラップを緩めにかけて600Wの電子レンジで7分間加熱し、豚肉が完全に調理されるまで待ちます。
4
ボウルにねぎ、生姜、ポン酢、ごま油を混ぜて生姜ねぎソースを作ります。調理された豚肉ともやしを皿に盛り、ソースをかけ、ラー油をトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
もやしの代わりにキャベツや白菜を使っても美味しく作れます。この料理は忙しい日に最適です。準備と片付けが簡単です。マイルドな味を好む場合は、ラー油の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。