Tigela de arroz com porco, cebola e ovo

Name: Tigela de arroz com porco, cebola e ovo
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 🧅 Cebola 1 unidade (cortada em fatias finas); Carne de porco fatiada 200g; 🥚 Ovos 3 unidades (batidos); Molho de soja 2 colheres de sopa; Açúcar 1 colher de sopa; Mirin 2 colheres de sopa; Caldo dashi 100ml

Custo $8, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porções
$8

Tigela de arroz com porco, cebola e ovo

Custo $8, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porções
$8

INGREDIENTES

Ingredientes principais
- 🧅 Cebola 1 unidade (cortada em fatias finas)
- Carne de porco fatiada 200g
- 🥚 Ovos 3 unidades (batidos)
Temperos
- Molho de soja 2 colheres de sopa
- Açúcar 1 colher de sopa
- Mirin 2 colheres de sopa
- Caldo dashi 100ml

PASSOS

Coloque o caldo dashi, o molho de soja, o açúcar e o mirin na frigideira e aqueça em fogo médio.

Adicione a cebola e cozinhe até que fique translúcida.

Acrescente a carne de porco e cozinhe até que esteja completamente cozida.

Adicione os ovos batidos e cozinhe rapidamente até atingir o ponto semi-cozido.

Coloque a mistura sobre o arroz e está pronto para servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

450

Calorias

22g
Proteína
30g
Carboidratos
18g
Gorduras

💡 Dicas

Depois de adicionar os ovos, desligue o fogo e deixe terminar de cozinhar com o calor residual para um resultado mais macio.Se for usar água no lugar do dashi, adicione um pouco de caldo granulado para melhorar o sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.