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आलू अंडा सूप

लागत $6, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $6

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥔 2 आलू (चौकोर टुकड़ों में कटे हुए)
    • 🥛 1 कप दूध
    • 🥚 1 अंडा (अच्छी तरह फेंटा हुआ)
  • मसाले

    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
    • थोड़ा सा काली मिर्च

चरण

1

आलू को चौकोर टुकड़ों में काटकर पानी में उबालें।

2

एक बार आलू पक जाए तो पानी का केवल 1/4 हिस्सा बचाकर बाकी फेंक दें।

3

पैन में दूध और नमक डालकर धीमी आंच पर पकाएं।

4

धीरे-धीरे फेंटा हुआ अंडा डालें और चलाते रहें।

5

नमक और काली मिर्च से स्वादानुसार सजाएं और कटोरे में परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

200

कैलोरी

  • 10g
    प्रोटीन
  • 25g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

दूध की जगह सोया दूध का उपयोग करें ताकि हल्का स्वाद मिल सके।समाप्त सूप को ब्लेंडर में पीस लें, इससे यह और भी स्मूद हो जाएगा।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।