
红色西兰花沙拉
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 11 份数
- $15
红色西兰花沙拉
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 11 份数
- $15
食材
肉类
- 🥓 2磅枫糖味培根
蔬菜
- 🥦 1颗大西兰花,切碎
- 🥬 ¾杯切碎的芹菜
- 🧅 ¼杯切碎的青葱
- 🧅 ¼杯切碎的红洋葱
水果
- 🍇 1½杯无籽葡萄,对半切开
坚果和种子
- ¾杯去皮杏仁片
调味品和酱料
- 🧂 ¼杯白砂糖
- 2汤匙蒸馏白醋
- 1杯蛋黄酱
步骤
1
将培根放入一个大煎锅中。在中高火上频繁翻动,直到均匀变成棕色。冷却后将其捣碎。
2
将烤箱预热至300华氏度(150摄氏度)。将杏仁片铺在饼干盘上。烘烤大约12到14分钟或直到呈浅棕色,在烘烤过程中翻转一次。冷却备用。
3
在一个小碗中,混合蛋黄酱、糖和醋。放在一边备用。
4
在一个大碗中,将西兰花、捣碎的培根、芹菜、青葱、红洋葱、葡萄和烤好的杏仁混合在一起。加入蛋黄酱调料拌匀。冷藏数小时即可享用。
营养成分
每份🔥
382
卡路里
- 13g蛋白质
- 14g碳水化合物
- 31g脂肪
💡 小贴士
你可以用低脂的火鸡培根代替普通培根。为了增加松脆感,可以尝试使用烤核桃代替杏仁。提前一天准备像培根和杏仁这样的配料,以节省制作当天的时间。这款沙拉与烤鸡或鱼搭配起来非常美味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。