
迷迭香牧场鸡肉串
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 5 份数
- $15
迷迭香牧场鸡肉串
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 5 份数
- $15
食材
腌料成分
- ½ 杯橄榄油
- ½ 杯牧场沙拉酱
- 3 汤匙伍斯特郡酱
- 1 汤匙新鲜迷迭香末
- 🍚 1 汤匙白糖
- 🧂 2 茶匙盐
- 🍋 1 茶匙柠檬汁
- 1 茶匙白醋
- ¼ 茶匙黑胡椒粉
主要成分
- 🍗 5 块去皮去骨鸡胸肉 - 切成 1 英寸的方块
- 10 根(6 英寸长)木签,浸泡在水中 30 分钟
步骤
1
在一个中等大小的碗里,将橄榄油、牧场沙拉酱、伍斯特郡酱、迷迭香、糖、盐、柠檬汁、醋和黑胡椒混合在一起;静置 5 分钟。
2
将鸡肉加入放有腌料的碗中搅拌均匀;覆盖后放入冰箱冷藏 30 分钟。
3
将室外烤架预热至中高火,并轻轻涂抹烤架表面以防粘。
4
从腌料中取出鸡肉并抖掉多余的腌料。将腌制好的鸡肉串到木签上;丢弃剩余的腌料。
5
在预热的烤架上烤鸡肉串,直到中心不再粉红且汁液清澈,每面烤 4 到 6 分钟。
营养成分
每份🔥
318
卡路里
- 0g蛋白质
- 3g碳水化合物
- 34g脂肪
💡 小贴士
为防止木签烧焦,在使用前将其浸泡在水中至少 30 分钟。为了增加风味,尝试在烧烤时撒一些额外的迷迭香。为了完整的一餐,可以搭配烤蔬菜或新鲜沙拉一起食用。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。