
नमकीन कैरमल आयरिश क्रीम पोक केक
लागत $12.5, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $12.5
नमकीन कैरमल आयरिश क्रीम पोक केक
लागत $12.5, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $12.5
सामग्रियां
केक आधार
- 1 (13.25-औंस) पैकेज पीला केक मिश्रण
- 💧 1 कप पानी
- 🥚 3 बड़े अंडे
- 1/3 कप कैनोला तेल
पुडिंग भरवां
- 1 (3.5 औंस) पैकेज कुक-एंड-सर्व बटरस्कॉच पुडिंग और पाई फिलिंग मिश्रण
- 🥛 1 3/4 कप पूर्ण दूध
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच कोशर नमक
- 1/2 कप आयरिश क्रीम शराब
फुलाया हुआ क्रीम टॉपिंग
- 3 कप भारी फुलाया हुआ क्रीम
- 1/2 कप नमकीन कैरमल टॉपिंग
चरण
ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें और एक 9x13-इंच के बेकिंग पैन को कुकिंग स्प्रे से चिकनाई करें। वैकल्पिक रूप से, पार्चमेंट पेपर से ढकें।
केक के सामग्री (केक मिश्रण, पानी, अंडे, तेल) को चिकना होने तक मिलाएं, फिर इसे तैयार बेकिंग पैन में डालें।
केक को 21–25 मिनट तक बेक करें जब तक कि बीच में एक टूथपिक साफ़ न निकले।
मध्यम आँच पर पुडिंग मिश्रण और दूध को झटकते हुए 4 मिनट तक मोटा होने तक पकाएं। कोशर नमक और आयरिश क्रीम डालें, बल्कि झटकते रहें।
गर्म केक में लकड़ी के चम्मच के हैंडल से 1-इंच के अंतराल पर छेद करें और पुडिंग को समान रूप से डालें, हर छेद को भरें। 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर ठंडा करें, फिर 2–12 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें।
क्रीम, कैरमल टॉपिंग, और बाकी आयरिश क्रीम को फुलाया हुआ शिखर बनने तक झटकते हुए मिलाएं। ठंडे केक पर समान रूप से फैलाएं।
शेष कैरमल टॉपिंग को फुलाए गए क्रीम पर टपकाएं। यदि चाहें, तो फ्लेकी समुद्री नमक डालें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
545
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 54gकार्बोहाइड्रेट
- 32gवसा
💡 टिप्स
केक को रातभर रेफ्रिजरेट करने से बनावट और स्वाद में सुधार होता है।फ्लेकी समुद्री नमक के उपयोग से एक शानदार समापन मिलता है।यह केक कॉफी या आयरिश क्रीम कॉकटेल के साथ बेहतरीन तरीके से पेअर होता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।