ソーセージを薄くスライスし、玉ねぎを細かくみじん切りにします。

フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒めて深みのある味を引き出します。

フライパンにソーセージを加え、少し味噌で下味をつけます。

フライパンにご飯を加え、すべての材料をよく混ぜます。