
絶品サケケーキ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 人数
- $15
絶品サケケーキ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 人数
- $15
材料
魚
- 🐟 2缶(14.75オンス)のサケ、水切りしてほぐしたもの
パン粉と調味料
- ¾カップ イタリアンシーズニング入りパングライスパン粉
- ウスターソース 大さじ3(またはお好みで調整)
- シーフードシーズニング(例:オールドベイ®)小さじ2
- にんにくパウダー 小さじ1½(またはお好みで調整)
- 黒こしょう 小さじ1½(またはお好みで調整)
ハーブと野菜
- 🌿 新鮮なパセリのみじん切り ½カップ
- 🧅 緑色のネギ 2本、刻んだもの
乳製品
- 🧀 パルメザンチーズ 大さじ3
調味料
- 🟡 ディジョンマスタード 大さじ2(またはお好みで調整)
- クリーミーサラダドレッシング(例:ミラクルウィップ®)大さじ2
タンパク質
- 🥚 卵2個、溶きほぐしたもの
油
- オリーブオイル 大さじ1(必要に応じて追加)、分けて使用
手順
1
すべての材料を集める。
2
大きなボウルにサケ、パン粉、パセリ、卵、ネギ、ウスターソース、パルメザンチーズ、ディジョンマスタード、サラダドレッシング、シーフードシーズニング、にんにくパウダー、コショウを混ぜ合わせる。
3
混合物を分け、8等分のパティに成形する。
4
中火で熱した大きなフライパンに、十分なオリーブオイルをひく。サケパティをバッチごとに焼いていき、片面5〜7分間焼き、両面が焦げ目がつくまで焼く。必要に応じてさらにオリーブオイルを追加する。
5
盛り付けて召し上がれ!
栄養素
1人前あたり🔥
263
カロリー
- 28gタンパク質
- 11g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
さらにパリッと仕上げたい場合は、フライする前に軽くパン粉をまぶしてください。缶詰のサケが手に入らない場合は、新鮮なサケを使用してもOKです。事前に調理してほぐしてください。タルタルソースやレモンくしと一緒に提供すると、より一層風味が楽しめます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。