
シーフードとしめじのアヒージョ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $15
シーフードとしめじのアヒージョ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $15
材料
シーフード
- 🦐 80gのむきエビ
- 🐙 100gの茹でたタコ
野菜
- 🍄 1パック(100g)のしめじ
- 🧄 1片のニンニク
調味料
- 150ccのオリーブオイル
- お好みでスライスした唐辛子
- 🧂 小さじ1/2の塩
手順
1
しめじの根元を切り落とし、小さな房に分けます。ニンニクを縦半分に切り、芯を取り除き、包丁の平らな部分でつぶします。
2
むきエビを軽く乾かし、茹でたタコを一口大に切ります。
3
鍋にオリーブオイル、ニンニク、唐辛子、塩を入れ、弱火で香りが出るまで加熱します。その後、エビ、タコ、しめじを加え、中火で3~5分間調理し、エビの色が変わるまで待ちます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 30g脂肪
💡 ヒント
風味豊かなオイルを吸収するために、カリカリのパンと一緒に召し上がってください。辛さの許容度に応じて唐辛子の量を調整してください。最高の味わいのために新鮮なシーフードを使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。