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もやしナムル

コスト $2, 節約する $6

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $2

材料

  • 野菜

    • もやし 200g
    • 🧄 みじん切りにしたにんにく 小さじ1
    • 🧂 塩 小さじ1
    • ごま油 大さじ1
    • ごま 少々

手順

1

もやしをよく洗い、沸騰したお湯で2分間茹でます。

2

茹でたもやしを冷水で洗い、水気を十分に絞ります。

3

もやしをボウルに入れ、みじん切りにしたにんにく、塩、ごま油、ごまを加え、よく混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

65

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

もやしを茹でた直後に冷水で洗うと、より鮮やかな色になります。冷蔵庫で1日ほど新鮮に保つことができます。ごまの代わりに砕いたピーナッツで風味を追加することもできます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。