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柚子胡椒炒めシシトウ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • シシトウ16本
  • 調理油

    • サラダ油小さじ1
  • 調味料

    • 鰹節少々
    • みりん大さじ1
    • 醤油小さじ1
    • 柚子胡椒小さじ1/2

手順

1

シシトウの茎を切り、縦に浅い切り込みを入れる。

2

フライパンにサラダ油を中火で熱し、シシトウを加えて約1分間炒める。少し焦げ目がついたら調味料を加え、素早く混ぜる。

3

シシトウを盛り付け、上に鰹節を振りかける。

栄養素

1人前あたり

🔥

80

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

この料理はご飯と一緒に食べたり、焼いた肉のおかずとして最適です。辛さの好みに応じて柚子胡椒の量を調整してください。新鮮なシシトウを使うと、より良い風味が楽しめます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。