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エビと菊菜のごま塩ドレッシングサラダ

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • 🦐 むきエビ4匹 (60g)
  • 野菜

    • 100gの菊菜
    • 🧅 10cmの青ネギ
  • ドレッシング

    • 🍬 砂糖小さじ1/2
    • 酢大さじ1
    • 🧂 塩小さじ1/4
    • 鶏ガラスープの素小さじ1/4
    • 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/4
    • 🌰 白ごま小さじ1
    • ごま油大さじ1

手順

1

むきエビの背わたを取り、水で洗い流します。

2

菊菜を茎と葉に分けます。葉は食べやすい大きさに切り、茎は薄く斜めに切ります。青ネギは薄くスライスします。

3

鍋にお湯を沸かし、塩(レシピには含まれていません)を加え、エビを色が変わるまで茹でます。水気を切り、斜め半分に切ります。

4

ボウルですべてのドレッシング材料を混ぜます。

5

青ネギとエビをドレッシングに加えて混ぜます。次に菊菜を加え、軽く和えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るには新鮮なエビを使用してください。菊菜が入手できない場合は、ほうれん草に代用できます。最も新鮮な味を楽しむためにすぐに召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。