
桜エビと冬瓜の煮物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
桜エビと冬瓜の煮物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🦐 50gの生桜エビ
野菜
- 300gの冬瓜、皮をむいて角切り
調味料
- 💧 200ccの水
- 大さじ2杯のみりん
- 大さじ1杯の醤油
- 小さじ1/3杯のだしパウダー
- 2枚の生姜スライス
手順
1
冬瓜の種とワタを取り除き、皮をむいて4~5cmの角切りにする。
2
鍋に水、みりん、醤油、だしパウダー、生姜スライス、冬瓜、桜エビを入れ、中火で沸騰させる。
3
弱火にして落とし蓋をし、冬瓜が柔らかくなるまで約10分間煮込む。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 10gタンパク質
- 15g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
冬瓜の代わりにカブや大根を使っても、似たような食感が楽しめます。この料理は冷蔵庫で2日間保存でき、優しく再加熱してお召し上がりいただけます。より濃い味わいを楽しみたい場合は、料理を30分ほど置いた後にお召し上がりください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。