番茄茄子的简单炒菜
成本 $3, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $3
番茄茄子的简单炒菜
成本 $3, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $3
食材
野菜
- 🍆 茄子 2根（对半切开后切成月牙形）
- 🍅 番茄 2个（切成大块）
调味料
- 酱油 2小勺
- 橄榄油 2小勺
- 🧄 蒜头 1瓣（切碎）
步骤
1
在平底锅中加热橄榄油，稍微翻炒蒜末以释出香味。
2
加入茄子翻炒约3分钟，直到变软。
3
加入番茄，淋上酱油，再翻炒2分钟。
4
将所有食材轻轻搅拌后盛盘即可完成。
营养成分
每份🔥
120
卡路里
- 2g蛋白质
- 7g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
增加蒜头的量可以让香味更加浓郁。炒制过程中可以稍微加些水，通过焖煮节省时间。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。