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スロークッカーで作るビーフストロガノフ II

コスト $20, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 520 Min
  • 6 人数
  • $20

材料

  • 基本材料

    • 大さじ2の植物油
    • 1 ½ポンドのラウンドステーキ、角切り
    • 小麦粉(コーティング用)¼カップ
  • スープと液体

    • 濃縮ゴールデンマッシュルームスープ2缶(各10.75オンス)
    • 💧 水3½カップ
    • ビーフブイヨンのキューブ3個
  • 乳製品

    • サワークリーム1カップ
  • パスタ

    • 🍝 卵麺1袋(16オンス)

手順

1

大きなフライパンに油を中高火で熱し、牛肉を小麦粉に転がしてから、約5分間よく焼き色が付くまで炒めます。

2

肉をスロークッカーに移し、スープ、水、ブイヨンを上に追加します。

3

高温で8時間煮込みます。最後の30分間にサワークリームを混ぜてください。

4

卵麺はパッケージの指示に従って調理します。肉をごはんの上に盛り付けてお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

719

カロリー

  • 39g
    タンパク質
  • 66g
    炭水化物
  • 33g
    脂肪

💡 ヒント

ラウンドステーキは、チャックやシチュー用の他の種類の牛肉に代えることもできます。風味を深めるために、肉を一度にすべてではなく、バッチで焦がしてください。ソースをさらに濃厚にしたい場合は、最後の30分間にコーンスターチスラリー(コーンスターチ大さじ1を冷水大さじ1で溶いたもの)を加えてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。