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慢炖锅鱼浓汤

成本 $20, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 9 份数
  • $20

食材

  • 蛋白质

    • 🥓 4条培根,切碎
    • 1杯扇贝
    • 🍤 1杯中等大小的未煮虾,去皮去肠
  • 蔬菜

    • 🧅 1个洋葱,切碎
    • 3根芹菜,切丁
    • 🥔 2个大土豆,切丁
    • 2根大胡萝卜,切丁
    • 🌽 1杯新鲜玉米粒
    • 🧄 2瓣大蒜,切碎
  • 液体

    • 🍲 6杯鸡汤
    • 1罐(12盎司)蒸发奶
  • 调味料

    • ½茶匙红辣椒片

步骤

1

在平底锅中用中火煮培根并搅拌,直到变成褐色,约5到8分钟。沥干多余的油脂。将洋葱和大蒜加入培根中;煮至洋葱变透明,大约5分钟。转移到慢炖锅中。

2

将鸡汤倒入慢炖锅中。加入芹菜、土豆、胡萝卜和玉米;用黑胡椒和红辣椒片调味。盖上慢炖锅的盖子。

3

高温煮3小时。

4

将扇贝、虾和比目鱼搅拌入慢炖锅中。再煮1小时。加入蒸发奶搅拌均匀直至完全加热;即可食用。

营养成分

每份

🔥

235

卡路里

  • 18g
    蛋白质
  • 28g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小贴士

使用低钠鸡汤来控制盐分。重新加热时,海鲜浓汤可能会失去风味,所以如果可能的话最好趁新鲜吃。尝试不同种类的海鲜如比目鱼或鳕鱼以增加多样性。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。