मसालेदार सॉसेज और मिर्च के साथ चावल
लागत $10, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $10
मसालेदार सॉसेज और मिर्च के साथ चावल
लागत $10, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
अनाज
- 1 कप भूरा चावल
- 💧 2 कप पानी
प्रोटीन
- 2 टर्की सॉसेज की लिंक, 1 इंच के टुकड़ों में काटी हुई
सब्जियां
- 🧄 1 बड़ा चम्मच कुचला लहसुन
- 🧅 ¾ लाल प्याज, कटा हुआ
- 1 हरी बेल पेपर, काटा हुआ
- 🍅 1 कप अंगूर के टमाटर
- 2 बड़े चम्मच कटा हुआ पिमेंटो
स्टॉक
- ¾ कप सब्जी या चिकन ब्रोथ
मसाले
- स्वादानुसार क्रश किया हुआ लाल मिर्च के फ्लेक्स
- स्वादानुसार कैजन मसाला
- स्वादानुसार काली मिर्च
चरण
एक छोटे सॉस पैन में भूरा चावल और पानी डालें। मध्य-उच्च आंच पर उबाल लाएं, फिर मध्यम-कम आंच पर कम करें, ढकें और चावल नरम होने तक लगभग 40 मिनट तक पकाएं।
एक स्किलेट को मध्य-उच्च आंच पर पूर्व गर्म करें। टर्की सॉसेज डालें, और बाहर से अच्छी तरह से भूरा होने तक और अंदर से गुलाबी न रहने तक पकाएं। पके हुए सॉसेज को निकालें, फिर लहसुन और प्याज मिलाएं। प्याज नरम होने और पारदर्शी होने लगने तक कुछ मिनट पकाएं। हरी मिर्च डालें और 2 मिनट तक पकाएं।
आधा सब्जी स्टॉक डालें, टमाटर और पिमेंटो के साथ। स्वादानुसार लाल मिर्च के फ्लेक्स, कैजन मसाला और काली मिर्च से सजाएं। तब तक पकाएं जब तक कि तरल पदार्थ लगभग पूरी तरह से वाष्पित न हो जाए। बचे हुए सब्जी ब्रोथ के साथ सॉसेज मिलाएं, और सब कुछ गर्म होने तक सिमर करें। भूरे चावल पर सॉसेज मिश्रण सर्व करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
412
कैलोरी
- 10gप्रोटीन
- 87gकार्बोहाइड्रेट
- 3gवसा
💡 टिप्स
विविधता के लिए टर्की सॉसेज को चिकन या प्लांट-आधारित सॉसेज से बदलें।अतिरिक्त झटका के लिए अधिक कैजन मसाला डालें।तेज़ भोजन के लिए, पूर्व-पका हुआ चावल का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।