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ピリ辛もやしナムル

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • もやし1袋
    • ニラ1/2束を3cmの長さに切る
  • 調味料

    • 炒りごま小さじ1
    • ごま油大さじ2
    • 醤油大さじ1
    • 豆板醤小さじ1
    • 鶏ガラスープの素小さじ1
    • 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/2

手順

1

ニラを3cmの長さに切ります。鍋にお湯を沸かし、もやしとニラを入れ、30秒ほど茹でます。水気を切り、少し冷まします。

2

ボウルにすべての調味料(ごま油、醤油、豆板醤、鶏ガラスープの素、にんにく)を混ぜ合わせます。茹でた野菜を加え、よく混ぜます。

3

炒りごまを加えて再度混ぜます。盛り付けてお召し上がりください!

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

ニラの代わりにほうれん草やきゅうりを使ってアレンジしても美味しいです。この料理はご飯と一緒に食べたり、焼肉のサイドディッシュとしてもよく合います。作り置きして冷蔵庫で2日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。