
オイスターソースを使った筍と豚バラ肉の炒め物
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
オイスターソースを使った筍と豚バラ肉の炒め物
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
野菜
- 1/2本の竹の子(茹でたもの)
- 1/2パックのしめじ
- 適量の刻みネギ
肉
- 150gの薄切り豚バラ肉
調味料
- ごま油 小さじ1
- 🍬 砂糖 小さじ1
- 🧂 醤油 大さじ1
- オイスターソース 小さじ2
手順
1
筍を一口大に切ります。しめじの根元を切り落とし、ほぐします。豚バラ肉を一口大に切ります。
2
フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を加えます。豚肉の色が変わるまで炒めます。
3
筍としめじをフライパンに加えます。3〜4分ほど炒めます。
4
調味料(砂糖、醤油、オイスターソース)を加え、1〜2分ほど炒めます。最後に刻みネギを散らして盛り付けます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
可能であれば、フレッシュな筍を使うと風味が良くなります。この料理を蒸し米と一緒に食べると、満足感のある一皿になります。しめじは他のキノコ類(例:しいたけ)に置き換えることもできます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。