Refogado de Pimentão e Berinjela
Custo $5, economizar $3
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porções
- $5
Refogado de Pimentão e Berinjela
Custo $5, economizar $3
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porções
- $5
INGREDIENTES
Vegetais
- 2 pimentões (cortados em tiras finas)
- 🍆 1 berinjela (fatiada fina)
Condimentos
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 🧄 1 dente de alho (picado)
- 2 colheres de chá de óleo de gergelim
PASSOS
Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira e frite o alho até liberar o aroma.
Adicione o pimentão e a berinjela e refogue em fogo médio.
Finalize adicionando o molho de soja e misture rapidamente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
120
Calorias
- 2gProteína
- 10gCarboidratos
- 8gGorduras
💡 Dicas
Ao cortar os vegetais, mantenha tamanhos uniformes para facilitar o cozimento.Adicione gergelim branco ao final para uma sensação mais tostada e saborosa.Experimente adicionar outros vegetais que estejam sobrando na geladeira para variar a receita.Troque o óleo de gergelim por azeite de oliva para alterar o sabor.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.