CookPal AI
recipe image

ニンニクの芽と鶏むね肉の炒め物

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • タンパク質

    • 🍗 鶏むね肉300g
  • 野菜

    • ニンニクの芽5本
    • 赤ピーマン1/2個
  • 調味料

    • 酒大さじ2
    • 🧂 塩少々
    • 片栗粉大さじ1
    • 🍬 砂糖小さじ1
    • 醤油大さじ1
    • オイスターソース大さじ2
    • 植物油大さじ1

手順

1

鶏むね肉を一口サイズに切り、ボウルで酒、塩、片栗粉と一緒に揉み込みます。

2

ニンニクの芽を3cmの長さに切り、赤ピーマンを一口サイズにスライスします。砂糖、醤油、オイスターソースを混ぜてタレを準備します。

3

フライパンに植物油を中火で熱し、鶏肉を加えて焼き色がつくまで炒め、ニンニクの芽とピーマンを加えます。用意したタレを全体に絡めてさらに炒めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

フレッシュなニンニクの芽を使うと風味がより引き立ちます。蒸し米と一緒に食べると満足感のある一皿になります。オイスターソースや醤油の量をお好みで調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。