चिकन, शिमला मिर्च और बैंगन की सब्जी
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
चिकन, शिमला मिर्च और बैंगन की सब्जी
लागत $8, सेव करें $12
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- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
जंगली सब्जियां
- शिमला मिर्च 2 (स्लाइस में कटा हुआ)
- 🍆 बैंगन 1 (स्लाइस में कटा हुआ)
मांस प्रकार
- 🍗 चिकन 150 ग्राम (मोटे टुकड़ों में)
मसाले और अन्य
- 🍶 सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच
- 🧂 चीनी 1 छोटा चम्मच
- 🧄 लहसुन 1 कली (बारीक कटी हुई)
- खाना पकाने का तेल 1 बड़ा चम्मच
चरण
1
फ्राई पैन में तेल गरम करें और चिकन को मध्यम आंच पर हल्का ब्राउन होने तक पकाएं।
2
चिकन निकाल लें और उसी फ्राई पैन में शिमला मिर्च, बैंगन और लहसुन को भूनें।
3
सोया सॉस और चीनी डालें, और सभी सामग्रियों को मिलाएं। अंत में चिकन को वापस डालें और आपस में अच्छी तरह मिलाएं। व्यंजन तैयार है।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
240
कैलोरी
- 18gप्रोटीन
- 12gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
चिकन को नरम बनाने के लिए पकाने से पहले थोड़ा सा नमक डालें।शिमला मिर्च और बैंगन की जगह आप तोरी या शिमला मिर्च भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।