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बैंगन का मिसो भून

लागत $3, सेव करें $6

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $3

सामग्रियां

  • जंगली सब्जियां

    • 🍆 बैंगन (2 टुकड़े, गोल स्लाइस में कटे हुए)
  • मसाले

    • मिसो (1 बड़ा चम्मच)
    • मिरिन (1 छोटा चम्मच)
    • 🍬 चीनी (1 छोटा चम्मच)
    • 💧 पानी (50 मिली)

चरण

1

एक फ्राइंग पैन में थोड़ी मात्रा में पानी डालें और बैंगन को हल्का सा भाप में पकाएं।

2

एक छोटे बाउल में मिसो, मिरिन, चीनी और पानी मिलाएं।

3

तड़के को फ्राइंग पैन में डालें और उसे बैंगन के साथ मिलाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

80

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 14g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 0g
    वसा

💡 टिप्स

यह चावल के साथ एक आदर्श साइड डिश है और लंचबॉक्स के लिए भी उपयुक्त है।बचा हुआ मिसो सॉस अन्य सब्जियों के साथ उपयोग किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।