कुकपाल AI
recipe image

एनोकि और पोर्क का स्टर-फ्राई

लागत $7, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $7

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • एनोकि मशरूम 200 ग्राम
    • पोर्क स्लाइस 200 ग्राम
  • मसाले

    • सोया सॉस 2 बड़े चम्मच
    • चीनी 1 छोटा चम्मच
    • 🧄 लहसुन 1 कली (कटी हुई)
    • सलाद का तेल 1 बड़ा चम्मच

चरण

1

एनोकि मशरूम की जड़ें निकालें और उन्हें छोटे टुकड़ों में काटें। पोर्क को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

2

एक कढ़ाई में मध्यम आंच पर सलाद तेल गरम करें और कटे हुए लहसुन को उसकी खुशबू आने तक भूनें।

3

पोर्क डालें और रंग बदलने तक भूनें।

4

एनोकि मशरूम डालें और और थोड़ी देर भूनें।

5

सोया सॉस और चीनी डालें, अच्छे से मिलाएं ताकि स्वाद मिश्रित हो जाए।

6

परोसने के लिए तैयार।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

350

कैलोरी

  • 30g
    प्रोटीन
  • 12g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 20g
    वसा

💡 टिप्स

पोर्क के स्थान पर चिकन या झींगा का उपयोग करें, स्वाद उतना ही लाजवाब होगा।अगर फ्रिज में रखें, तो डिश को एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और 1-2 दिनों के अंदर खाएं।इसे चावल पर डालकर एक कटोरी डिश के रूप में भी परोस सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।