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आलू और खीरे की सब्जी

लागत $3, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $3

सामग्रियां

  • सब्जियाँ

    • 🥔 आलू 1 (पतले स्लाइस में काटें)
    • 🥒 खीरा 1 (पतले स्लाइस में काटें)

  • मसाले

    • सोया सॉस 2 छोटी चम्मच
    • 🧂 नमक थोड़ा सा
    • खाना पकाने का तेल 1 बड़ा चम्मच

चरण

1

आलू को पतले स्लाइस में काटकर पानी से स्टार्च निकालें।

2

पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल गर्म करें और आलू को तेज़ आंच पर भूनें।

3

जब आलू थोड़ा पारदर्शी हो जाए, तब खीरा डालें और लगभग 1 मिनट तक भूनें।

4

अंत में सोया सॉस और नमक डालें, सब कुछ मिलाकर आंच बंद कर दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

130

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 20g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 4g
    वसा

💡 टिप्स

यह एक आसान रेसिपी है जो टिफिन के लिए भी उपयुक्त है।आप चाहें तो लहसुन या तिल डालकर स्वाद बढ़ा सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।