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しらすとピーマンの炒め物

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • シーフード

    • 🐟 20gのしらす(乾燥した赤ちゃんイワシ)
  • 野菜

    • 4本のピーマン、細切り
    • ごま油小さじ1
  • 調味料

    • 大さじ1杯の sake
    • 🍬 砂糖小さじ1
    • 醤油小さじ1/2

手順

1

ピーマンを細切りにする。

2

フライパンにごま油を中火で熱します。ピーマンとしらすを加え、2〜3分炒めます。

3

ピーマンが柔らかくなったら、調味料(酒、砂糖、醤油)を加え、液体が蒸発するまで炒めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は温かくても冷たくてもおいしく召し上がれますので、お弁当に最適です。しらすを他の小さな乾燥魚に置き換えたり、ベジタリアンバージョンにする場合は省略できます。砂糖や醤油を味に応じて調整して、甘めまたは塩辛めに仕上げることができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。