
糖霜饼干切块
成本 $7, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 181 Min
- 36 份数
- $7
糖霜饼干切块
成本 $7, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 181 Min
- 36 份数
- $7
食材
基础材料
- 🧈 1 杯软化的黄油
- 🧂 1 杯白砂糖
- 🥚 2 个鸡蛋
- 1 茶匙香草精
- 🌾 3 ¾ 杯通用面粉
- 2 茶匙泡打粉
- 🥛 ¼ 杯重奶油
- 🧂 ½ 杯装饰用彩色糖
步骤
1
在中等大小的碗中,将黄油和糖一起搅打至顺滑。加入鸡蛋和香草精搅拌均匀。将面粉和泡打粉过筛后,与奶油混合物交替加入重奶油,搅拌均匀。盖上生面团,冷藏 2 至 3 小时,直至变硬。
2
将烤箱预热至 350°F(175°C)。涂抹饼干烤盘。
3
在稍微撒粉的工作台上,将面团擀成 1/4 英寸厚。用饼干模具切割出想要的形状。将饼干放在准备好的烤盘上,间隔 1 英寸。如果需要,可以在上面撒上彩色糖。
4
在预热的烤箱中烘烤 12 至 14 分钟,直到饼干底部和边缘呈浅棕色。从烤盘中取出,放在冷却架上冷却。
5
将饼干存放在密封容器中。
营养成分
每份🔥
135
卡路里
- 2g蛋白质
- 18g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小贴士
冷藏生面团有助于在烘烤过程中保持饼干的形状。为了更厚的饼干,可以将面团擀得略厚于 1/4 英寸。在烤盘上使用烘焙纸可以减少清理工作并防止粘连。尝试不同的形状和装饰技巧,为节日增添气氛。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。