ベーコン入り甘辛煮込みじゃがいも
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
ベーコン入り甘辛煮込みじゃがいも
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
材料
肉
- 🥓 ベーコン5枚
野菜
- 🥔 中サイズのじゃがいも2個（300g）
調味料
- 和風だしの素小さじ1/3
- みりん大さじ1
- 酒大さじ1
- 醤油小さじ1/2
液体
- 💧 水100ml
手順
1
じゃがいもを一口大に切り、余分のでんぷんを取るために水に浸します。よく水を切ります。
2
ベーコンを2cm幅のスライスに切ります。
3
鍋にじゃがいも、ベーコン、だしの素、水を入れ、中火で沸騰させるまで加熱します。
4
酒とみりんを加え、鍋を覆い、弱火で6～7分煮込みます。
5
醤油を加え、さらに3～4分煮込み、じゃがいもが柔らかくなるまで加熱します。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 10gタンパク質
- 30g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
調理中に食感を保つため、ワックス質のじゃがいもを使用してください。みりんと醤油の量を調整して、甘めまたは塩辛めの味付けに変更できます。完全な食事として、蒸し米と一緒に召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。