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たこ焼き風揚げ餃子

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $8

材料

  • Wrapper

    • 10枚の大きな餃子の皮
  • Filling

    • 100gの挽き pork
    • 30gのタコ、みじん切り
    • 🥬 1/8個のキャベツ、みじん切り
    • 🧂 少量の塩
    • 20gの漬け生姜、みじん切り
    • 大さじ2の天ぷら粉
  • Seasoning

    • 大さじ1のポテトスターチ
    • 💧 大さじ1の水
    • 小さじ1/3の出汁粉末
    • 🧂 少量の塩と胡椒
  • Cooking Oil

    • 適量のサラダ油
  • Toppings

    • 適量のとんかつソース
    • 適量のマヨネーズ
    • 適量の青のり(海苔フレーク)
    • 適量のかつお節

手順

1

キャベツをみじん切りにして塩で揉み、余分な水分を取り除きます。漬け生姜もみじん切りにし、タコを10等分に切ります。

2

ボウルに挽き pork、キャベツ、漬け生姜、そして調味料を入れ、天ぷら粉を加えてよく混ぜます。

3

餃子の皮にフィリングとタコを一つ置き、水で縁を湿らせ球状に包みます。

4

鍋にサラダ油を熱し、170°Cに達したら餃子を揚げ、黄金色になり完全に火が通ったら取り出し、とんかつソース、マヨネーズ、青のり、鰹節を添えて提供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

より良い食感と風味のために新鮮なタコを使用してください。自分の好みに合わせて調味料の量を調整してください。最高のカリカリ食感のためにすぐにお召し上がりください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。