将烤箱预热至350°F（175°C）。

在大煎锅中用中高温加热绞牛肉与切碎的洋葱。沥干多余的脂肪并用盐和胡椒粉调味。

将牛肉混合物均匀铺在2夸脱的砂锅底部。将薯饼均匀地铺在牛肉层上。

在一个小碗中将浓缩奶油蘑菇汤和牛奶混合至顺滑。将混合物均匀倒在薯饼和牛肉层上。

将切碎的切达奶酪均匀撒在顶部。