豆腐とキノコの味噌スープ
コスト $4, 節約する $6
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $4
豆腐とキノコの味噌スープ
コスト $4, 節約する $6
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $4
材料
主食材
- 🍥 絹豆腐 1丁（約300g）
- 🍄 しいたけ 4個（薄切り）
- 乾燥わかめ 大さじ1（戻す）
調味料
- 味噌 大さじ2
- 🧂 醤油 小さじ1
- だし汁 500ml
手順
1
だし汁を鍋に入れて中火にかける。
2
沸騰直前に味噌を溶かし入れる。
3
豆腐、しいたけ、戻したわかめを入れ、弱火で5分煮る。
4
最後に醤油を加え、味を調整して完成。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 10gタンパク質
- 8g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
しいたけをしめじやエノキに替えると異なる食感が楽しめます。冷蔵保存可能で翌日までに食べ切ると美味しいです。食べる直前に胡麻油を少量垂らすとコクが増します。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。