花生酱豆腐蔬菜
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份数
- $12
花生酱豆腐蔬菜
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份数
- $12
食材
主要食材
- 1汤匙花生油
- 1磅硬豆腐，切块
- 🥦 1小颗西兰花，切碎
- 1个小红甜椒，切碎
- 🍄 5个新鲜蘑菇，切片
酱料食材
- 🥜 ½杯花生酱
- ½杯热水
- 2汤匙醋
- 2汤匙酱油
- 1½汤匙糖蜜
- 根据口味添加卡宴辣椒粉
步骤
1
在大煎锅或炒锅中用中高温加热花生油。将豆腐、西兰花、甜椒和蘑菇炒5分钟。
2
在一个小碗中混合花生酱、热水、醋、酱油、糖蜜和卡宴辣椒粉。将混合物倒在蔬菜和豆腐上。炖至蔬菜变得脆嫩，约3到5分钟。
营养成分
每份🔥
443
卡路里
- 29g蛋白质
- 24g碳水化合物
- 30g脂肪
💡 小贴士
为了增加口感，在上菜前撒上烤花生。搭配蒸米饭或面条，使餐点更丰富。根据你的辣度耐受性调整卡宴辣椒粉的用量。通过确认糖蜜和酱油是纯素品牌，这道菜可以轻松制成纯素。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。