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豆腐チーズケーキ

コスト $10, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 人数
  • $10

材料

  • 主な材料

    • 2 (12オンス)パッケージの極硬豆腐、水切りして角切り
    • 🧂 1カップの白砂糖
    • 1ティースプーンのバニラエッセンス
    • 🧂 塩 少々
    • 大さじ4杯の植物油
    • 🍋 大さじ2杯のレモン汁
  • クラスト

    • 1 (9インチ)のグラハムクラッカークラスト(市販品)

手順

1

オーブンを350°F (175°C)に予熱します。

2

ブレンダーやフードプロセッサーで、豆腐、砂糖、バニラ、塩、植物油、レモン汁を混ぜ合わせます。滑らかになるまで攪拌し、パイ生地に注ぎます。

3

予熱したオーブンで20~30分ほど焼きます。表面が少し茶色くなったらオーブンから取り出し、冷まします。冷蔵庫でしっかりと冷やします。

栄養素

1人前あたり

🔥

371

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 46g
    炭水化物
  • 18g
    脂肪

💡 ヒント

フレッシュな果物(例:ベリー類)をトッピングすると、風味と見た目が向上します。クリーミーなチーズケーキのような食感にするため、豆腐はよく水切りしてください。よりしっかりしたクラストを好む場合は、フィリングを入れる前にグラハムクラッカークラストを軽く5分間焼いてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。