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トマトとたこのアヒージョ

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • シーフード

    • 🐙 120gの茹でたたこ
  • 野菜

    • 🍅 トマト1個(200g)
    • 🧄 にんにく1片
  • 調味料

    • オリーブオイル150cc
    • 🧂 塩小さじ1/2
    • 輪切り唐辛子小さじ1

手順

1

トマトを縦半分に切り、ヘタを取り除いてくし形に切ります。その後、各くし形を半分に切ります。にんにくの皮をむき、芯を取り除き、ナイフの平らな部分でつぶします。

2

茹でたたこを一口大に切ります。

3

フライパンにオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れ、弱火で香りが出るまで加熱します。たこを加えて中火で煮込みます。泡立ってきたらトマトを加え、柔らかくなるまで混ぜながら炒めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

風味豊かなオイルを吸収するため、外はカリッと中はもちっとしたパンと一緒にどうぞ。辛さの強さに応じて唐辛子の量を調整してください。より良い食感と風味のために、新鮮なたこを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。