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Tsurumurasaki no Ohitashi

Custo $3, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porções
  • $3

INGREDIENTES

  • Legumes selvagens

    • Tsurumurasaki 200g

  • Condimentos

    • 🥢 Molho de soja 3 colheres de chá
    • 🌰 Gergelim branco 1 colher de chá
    • Caldo dashi 100ml

PASSOS

1

Lave o tsurumurasaki e corte em pedaços do tamanho de uma mordida.

2

Ferva em água fervente por 1 a 2 minutos e mergulhe em água fria para esfriar.

3

Esprema o excesso de água e misture com os condimentos (caldo dashi, molho de soja).

4

Finalize polvilhando gergelim branco e está pronto.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

50

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 4g
    Carboidratos
  • 1g
    Gorduras

💡 Dicas

O sabor do caldo dashi usado no ohitashi pode ser ajustado conforme sua preferência.Resfriar na geladeira torna o prato ainda mais saboroso.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.