
Udon Stir-fry (Ubokki)
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 परोसतों की संख्या
- $5
Udon Stir-fry (Ubokki)
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
Essential Ingredients
- 🍜 1 serving udon noodles
- 1 piece fish cake
- 🥬 1/2 cup chopped cabbage
- 🧅 10 cm green onion
Seasoning Ingredients
- 💧 2 cups water
- 1 tbsp gochujang
- 1 tbsp red pepper flakes
- 🍬 2 tbsp sugar
- 3 tbsp soy sauce
चरण
Chop the green onion and cabbage into small pieces. Cut the fish cake into bite-sized pieces.
In a pan, add 2 cups of water, 1 tbsp gochujang, 1 tbsp red pepper flakes, 2 tbsp sugar, and 3 tbsp soy sauce. Bring to a boil.
Once the sauce starts boiling, add the prepared vegetables and fish cake.
Add the udon noodles and simmer until the sauce thickens and coats the noodles. Serve hot.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
450
कैलोरी
- 10gप्रोटीन
- 70gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
You can substitute udon noodles with ramen or other types of noodles.Adjust the spice level by reducing or increasing the amount of red pepper flakes and gochujang.Serve with a side of kimchi for an authentic Korean experience.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।