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Hush Puppies da Vicki

Custo $5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Fritura

    • 1 litro de óleo para fritar, ou conforme necessário
  • Ingredientes Principais

    • 🧅 1 cebola grande, picada
    • ½ xícara de açúcar branco
    • 🥚 2 ovos grandes, batidos
    • 🥖 1 xícara de farinha com fermento
    • 1 xícara de fubá com fermento

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Aqueça 5 cm de óleo em uma panela funda em fogo médio até 365°F (185°C).

3

Enquanto o óleo aquece, misture a cebola, o açúcar e os ovos em uma tigela média. Misture a farinha e o fubá para fazer uma massa.

4

Coloque colheradas da massa, 4 por vez, no óleo quente e frite até dourar, de 1 a 2 minutos por lado.

5

Transfira para um prato forrado com papel toalha para escorrer.

6

Sirva quente e aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

277

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 37g
    Carboidratos
  • 13g
    Gorduras

💡 Dicas

Para resultados consistentes, use um termômetro de fritura para monitorar a temperatura do óleo.Ajuste a quantidade de açúcar ao seu gosto se preferir menos doçura.Sirva com o seu molho favorito para um sabor extra.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.