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わかめと鶏むね肉のだし煮

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 野菜

    • わかめ 50g
    • 🧅 玉ねぎ 1/2個 (75g)
  • タンパク質

    • 🍗 鶏むね肉 1枚 (皮なし、200g)
  • 調味料

    • 酒 大さじ1/2
    • 片栗粉 大さじ1
    • 酒 大さじ1
    • みりん 大さじ2
    • 🧂 塩 小さじ1/3
    • 醤油 小さじ1
    • だしの素 小さじ1/2
    • 💧 水 300cc
    • 生姜 2枚

手順

1

玉ねぎを縦に3等分に切ります。

2

鶏肉を一口大に切り、ボウルで酒と混ぜて片栗粉をまぶします。

3

鍋に☆印の材料をすべて入れ、沸騰させます。玉ねぎを加え、中火で1分間煮ます。

4

鶏肉を鍋に加え、再び沸騰させます。泡を取り除き、弱火で3分間煮ます。

5

わかめを加えて軽く煮ます。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

フレッシュなわかめを使うと、より鮮やかな風味が楽しめます。すぐに召し上がって、一番良い食感でお楽しみください。蒸し米と一緒に食べると、完璧な一皿になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。