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白巧克力杏仁饼干

成本 $10, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 40 份数
  • $10

食材

  • 主要成分

    • 🍬 1 ½ 杯糖
    • 🧈 ½ 杯黄油,另加一些用于涂抹
    • 🥚 2 个鸡蛋
    • 🌾 2 ¾ 杯通用面粉,另加一些用于撒粉
    • 🌰 ¾ 杯切碎的烤杏仁
    • 🍑 ¾ 杯切碎的干杏
    • 🍊 ¼ 杯橙汁
    • 🍫 3(1盎司)块白巧克力,融化并冷却
    • 🍫 3(1盎司)块白巧克力,切碎
    • 🧂 2 ½ 茶匙泡打粉
    • 🧂 1 茶匙盐
    • 1 茶匙杏仁精

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。在2个饼干盘上涂油并撒上面粉。

2

在一个大碗中混合糖、黄油和鸡蛋;用电动搅拌器搅拌至顺滑和奶油状。加入面粉、杏仁、杏干、橙汁、融化的白巧克力、切碎的白巧克力、泡打粉、盐和杏仁精。搅拌均匀;面团会很粘且非常柔软。

3

将面团分成两半,并小心地整形成两个约2英寸宽的长条。将每条放在准备好的饼干盘上。

4

在预热的烤箱中烘烤至金黄色,25到30分钟,注意不要让它们变得太棕。在饼干盘上冷却10分钟。

5

将长条切成½英寸宽的片。将饼干放回饼干盘上。

6

再烘烤10分钟。完全冷却后即可食用。

营养成分

每份

🔥

124

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 19g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

确保白巧克力冷却后再加入面糊,以防止融化其他成分。小心切割饼干条,以保持大小均匀从而烘烤均匀。将饼干存放在密封容器中以保持脆度。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。