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やみつきネギ豚

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 200gの薄切り豚バラ肉
  • 野菜

    • 🧅 1本の青ネギ、みじん切り
  • でんぷん

    • 大さじ1のじゃがいものでんぷん
    • 大さじ3のサラダ油
  • 調味料

    • 🧂 小さじ1/2の塩
    • 少々のこしょう
    • 🍋 大さじ2のレモン汁または酢
    • 大さじ2のごま油

手順

1

豚バラ肉を一口サイズに切り、じゃがいものでんぷんでコーティングします。

2

青ネギをみじん切りにして、塩、こしょう、レモン汁、ごま油と混ぜ合わせてネギ塩ソースを作ります。

3

フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚バラ肉をサクサクになるまで炒めます。

4

炒めた豚バラ肉を盛り付け、その上にネギ塩ソースをかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 35g
    脂肪

💡 ヒント

この料理を蒸し米やビールと一緒に食べると、満足のいく一皿になります。レモン汁の代わりに酢を使って、少し異なる酸味を楽しむこともできます。さらにサクサクした食感を出すために、豚バラ肉を二度揚げしてみてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。