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ニンニクレモン醤油ソースのハマチカルパッチョ

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

    • 🐟 150gの刺身用のハマチ
  • ソース

    • 🍋 レモン汁 大さじ1/2
    • 🧂 醤油 大さじ1
    • オリーブオイル 大さじ2
    • 🧄 すりおろしニンニク 小さじ1/3
    • 少々の黒胡椒

手順

1

ハマチを斜めに切り、一口サイズの薄切りにします。

2

すべてのソースの材料をボウルでよく混ぜ合わせます。

3

ハマチのスライスを皿に円形に並べ、ソースと一緒に出します。

栄養素

1人前あたり

🔥

200

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 2g
    炭水化物
  • 14g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るには、新鮮で高品質な刺身用のハマチを使用してください。魚を冷たく保つために、事前に皿を冷やしておきます。軽い白ワインまたは日本酒と組み合わせると、完璧な食事体験が楽しめます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。