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四豆烤豆

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 105 Min
  • 16 份数
  • $10

食材

  • 豆类

    • 1罐(16盎司)猪肉和豆,沥干
    • 1罐(15盎司)红腰豆,沥干
    • 1罐(15盎司)黄油豆,沥干
    • 1罐(15盎司)利马豆,沥干
  • 肉类

    • 🥓 8盎司培根,切成小块
  • 蔬菜

    • 🧅 1个大洋葱,切碎
    • 🧄 2瓣大蒜,切碎
  • 调味料和酱料

    • ¾杯红糖
    • ½杯番茄酱
    • ½杯醋
    • ¼杯糖蜜
    • 1茶匙干芥末

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。

2

将猪肉和豆、红腰豆、黄油豆和利马豆加入2夸脱的砂锅中。

3

在中火上加热平底锅。加入培根、洋葱和大蒜;煮至培根呈棕色,约10分钟。沥干多余油脂。

4

将红糖、番茄酱、醋、糖蜜和芥末混合到培根混合物中;炖煮至熟透,约20分钟。将酱汁倒在豆子上;搅拌均匀。

5

在预热好的烤箱中烤至冒泡,1小时15分钟。

营养成分

每份

🔥

171

卡路里

  • 8g
    蛋白质
  • 31g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小贴士

可以根据您的喜好替换不同的豆类,如鹰嘴豆或扁豆。为了获得更浓郁的烟熏味,请考虑使用烟熏培根或添加烟熏辣椒粉。搭配白米饭或脆皮面包,可作为丰盛的一餐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。