将烤箱预热至350°F（175°C）。

在一个大锅中加入适量盐水，煮沸。加入意大利面，不加盖煮至有嚼劲但仍略硬，大约10分钟。沥干水分，保留2汤匙意大利面水。

在中高温的大煎锅中，将绞牛肉煮至褐色并呈碎屑状，根据需要调味（如盐、胡椒、蒜粉）。倒去油脂。

在一个大的砂锅中，分层放入绞牛肉、煮熟的意大利面和一半的切碎马苏里拉奶酪。倒入番茄汤和保留的意大利面水，搅拌均匀。用锡纸盖住。

在预热的烤箱中烘烤15分钟，保持覆盖。

揭开锡纸，在顶部撒上剩余的奶酪。继续烘烤10分钟，不加盖。

将烤箱切换为烧烤模式，在烤架下将奶酪烤至微黄，约2分钟。