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5种食材的奶油 tortellini 和香肠

5种食材的奶油 tortellini 和香肠

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 15 分钟
  • 4 份数
  • $10

食材

  • 主料

    • 1（16盎司）包装奶酪 tortellini
    • 1/2（12盎司）包装牛肉香肠，切块
    • 1（14.5盎司）瓶阿尔弗雷多酱
    • 🥛 1/4杯牛奶
    • 🧀 1/4杯帕尔马干酪，磨碎

步骤

1

在大锅中装满加了少许盐的水，煮沸；加入 tortellini 并再次煮沸。偶尔搅拌，煮至 tortellini 浮起且馅料热透，大约3分钟。沥干水分并放在一旁备用。

2

同时，将切块的香肠放入不粘煎锅，用中火加热；煎至边缘变褐，约3分钟。从火上移开并放在一旁备用。

3

将阿尔弗雷多酱倒入平底锅中。将牛奶加入剩余酱的罐中，摇匀后倒入平底锅。加入帕尔马干酪。

4

用中小火加热酱汁，经常搅拌以防烧焦，约5分钟。加入香肠和 tortellini，再煮约3分钟直至完全加热。

5

舀入碗中，趁热食用。可选装饰：欧芹或新鲜研磨的黑胡椒。

营养成分

每份

🔥

809

卡路里

  • 27g
    蛋白质
  • 36g
    碳水化合物
  • 63g
    脂肪

💡 为了更清淡的版本，可以使用低脂阿尔弗雷多酱和香肠。可以用菠菜 tortellini 替代以获得额外风味和营养。在阿尔弗雷多酱中加入一小撮肉豆蔻以获得更丰富的味道。